徳島の自家焙煎コーヒー/珈琲豆販売 | カフェケストナー


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自家焙煎カフェケストナー
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明日は

昨年まで鷲の門広場で行われていたコンサート
今年は西新町アーケード内で開催です。
鷲の門でも大雨の心配を吹き飛ばしておりましたが、今年は万全!!
当店のコーヒーあります。
ぜひお越しを〜(@^^@)/
| イベント |
笑いましょう(*^◯^*)

今年の初モノです。
阿波晩茶あんみつ(≧∇≦)
暑くなってきたら、堪らん美味しさ!
ぜひぜひ〜(@^^@)/
| ケストナーのスウィーツ |
今月のシフォン〜

徳島名産人参を使ったシフォンケーキです。
小麦粉にアーモンド粉末を加えて、コクを出してます。
ぜひどうぞ〜(@^^@)/
| ケストナーのスウィーツ |
今日は母の日(^∇^)

スーパーキョーエイ県内14店舗 香川1店舗で扱っております

ブランマンジェの上にイチゴゼリー!
このゼリーがフルフルで食べるときにブランマンジェのソースのよう!
日頃の感謝を込めて、いかがですか?
| ケストナーのスウィーツ |
明日はこどもの日

出動待ちの鯉のぼりケーキ

キョーエイさんでお待ちしてまーす
byバイヤー藤原(@^^@)/
| ケストナーのスウィーツ |
「当て書き」という言葉があります。
演劇や映画などで、その役を演じる俳優をあらかじめ決めておいてから脚本を書くこと。
私もケーキを作りながら、このケーキはあのお客様に食べて欲しいなとか考えるときがあります。
昨年の秋頃からご主人の転勤で、徳島に来られたご夫婦が毎週末ご来店下さいます。
当店のコーヒーの焙煎度合に合うケーキを召し上がるのが楽しみのようで、いろいろ組み合わせを試しておられます。
そんなご夫婦に食べて欲しいなと思って久しぶりに作ったケーキが

これです(^_^)
3種類の自家栽培のサツマイモをそれぞれクリームにして、サンドしてあります。

上から紫芋、カロチン芋、鳴門金時です。
ショーケースに並べて、こちらから何も言わずにご夫婦に選ばれたとき、何とも言えない嬉しい気持ちで、何度心の中でガッツポーズをしたことか!笑
更にはテイクアウトまで!
更に更に先週末のご主人のお誕生日にこのケーキを選んでいただきました\(^o^)/
作り甲斐があります☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
たまたま三男の誕生日と同じでお赤飯をお渡しできたのもこの上ない喜び〜(⌒▽⌒)
これからもたくさんのお客様の喜ぶお顔を思い浮かべながらケーキ作り精進します(@^^@)/
| お客様 |
お天気が良く、気持ちのいい風が吹く季節になってきました(^_^)
今週末から始まるゴールデンウイークですが、期間中休みなく営業いたします。
正しいコーヒー、よいコーヒーでお待ちしてます(@^^@)/
| - |
タケノコの水煮を頂いたので、炊き込みご飯

お供に

鯖の煮付けとほうれん草のお浸し
箸が進んでヤバし〜です( ̄◇ ̄;)
| まかない |
キョーエイ北島店さんにも当店のスイーツが仲間入り〜




目玉商品として

アップルパイ〜(#^.^#)

お得ですよ〜(@^^@)/
よろしくお願いいたしますm(_ _)m
| ケストナーのスウィーツ |
桜の見ごろが終わったところで、
今月のシフォン第2弾です

甘夏のシフォン〜

うちになってる甘夏の自家製ピールと果汁入りです(#^.^#)
ちょうど今朝の日経プラス1にもシフォンケーキの特集が!

うちも素材にはこだわってますよ〜(@^^@)/
| ケストナーのスウィーツ |

 

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