徳島の自家焙煎コーヒー/珈琲豆販売 | カフェケストナー


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自家焙煎カフェケストナー
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明日 13日は、コーヒーセミナーの為
午後5時で閉店とさせていただきます
m(_ _)m
| セミナー |
地元川内中学校PTA
当店でコーヒーセミナー開催しました。



アップルパイ マーブルクッキー 滑らかあんこプリン??

遅くまで熱心に聞いてくださりありがとうございましたm(_ _)m
| セミナー |
今日10月1日は「コーヒーの日」です。
皆様「正しいコーヒー、良いコーヒー」を飲みましょう!
マスターは

お隣の香川まで遠征中〜
参加者の皆様
徳島と香川のコラボスイーツを堪能してくださいね(@^^@)/
| セミナー |
昨年の今頃コーヒーセミナーのお話をいただいていたのですが、台風16号の影響で、中止になりました(T . T)
で、今年リベンジで行ってまいりました。

大松小学校PTA文化広報部様
昨年の中止を教訓に、今年はまさかのために来週もスケジュール押さえでございました。

シュークリーム、マンゴーゼリー、サツマイモを練り込んだプリッツタイプのクッキー、マーブルクッキー

まさかの台風18号ブーメランコースでびっくりでしたが、無事終えてよかったです(@^^@)/
| セミナー |
水曜日、木曜日とコーヒーセミナーでした。

富田中学校 PTA様 当店にて

人参シフォン チョコチップクッキー コーヒーゼリー
季節柄アイスコーヒーの淹れ方など


沖洲公民館にて

阿波晩茶シフォン シュークリーム

暑い中ご参加くださりありがとうございました
| セミナー |
コーヒーセミナーでした。

地元川内中学校PTA
今回初めての夜開催

その後市P連家庭教育部

最後は

八万南小学校でした

淹れ比べ中〜


皆様お疲れ様でした(@^^@)/
| セミナー |

先週水曜日はコーヒーセミナーでした。

県立城の内中学校 家庭教育研修部様

ここは今回で2回目

デザートは上からカボチャのシフォンケーキ(希少糖使用)

右:甘夏ピールチョコ(ビタータイプ)

左:りんご入り水切りヨーグルト(希少糖使用)

 

夜の開催で、保護者以外に先生方も数名参加下さり、

非常に盛り上がりました。

 

皆様 ありがとうございました。

 

| セミナー |
新年度が始まって、ゴールデンウイークも終わり
だいぶ落ち着いた頃でしょうか?

小学校、中学校のPTA役員も決まり、年間行事計画も
着々と進んでいることでしょう。

その年間行事の一つにコーヒーセミナーはいかがでしょうか?
例年何校かは恒例行事となり、楽しい時間を過ごさせて
いただいてます(^○^)

学校に出向くこともあれば当店で行うことも

八万南小にて

当店にて

詳しくはお電話でお問い合わせを(^o^)/
| セミナー |
節分終わりからの立春♫

今年は節分が定休日の水曜日だったため、家のぶんのみ巻きました。


その日は徳島市中学校PTA連合会家庭教育部のセミナー開催


巻きずしのかわりにデザートに恵方ロール(^^♪
中の黒豆は年末にコトコト煮たものです。
希少糖使用のカスタードプリン
アーモンドメレンゲ
甘夏ピールチョコ


コーヒーの淹れ方と淹れ比べ
皆様熱心に聞いてくださいました。

夜は豆まき〜
来週の月曜日は旧正月(^○^)

お赤飯炊きまーーーーーす(^_^)v
| セミナー |
昨日は徳島県立中央高校でセミナーを開催しました。

先生方と保護者が参加♪

今回はコーヒーの焙煎度合とケーキの相性や
淹れ方など
さらには食育の話まで
紅玉リンゴケーキ、甘夏ピールチョコ、希少糖使用の
カスタードプリン(^^♪

濃いーーーーー時間を過ごせました。
参加者の皆様ありがとうございました(^○^)
| セミナー |

 

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