徳島の自家焙煎コーヒー/珈琲豆販売 | カフェケストナー


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自家焙煎カフェケストナー
PROFILE
「当て書き」という言葉があります。
演劇や映画などで、その役を演じる俳優をあらかじめ決めておいてから脚本を書くこと。
私もケーキを作りながら、このケーキはあのお客様に食べて欲しいなとか考えるときがあります。
昨年の秋頃からご主人の転勤で、徳島に来られたご夫婦が毎週末ご来店下さいます。
当店のコーヒーの焙煎度合に合うケーキを召し上がるのが楽しみのようで、いろいろ組み合わせを試しておられます。
そんなご夫婦に食べて欲しいなと思って久しぶりに作ったケーキが

これです(^_^)
3種類の自家栽培のサツマイモをそれぞれクリームにして、サンドしてあります。

上から紫芋、カロチン芋、鳴門金時です。
ショーケースに並べて、こちらから何も言わずにご夫婦に選ばれたとき、何とも言えない嬉しい気持ちで、何度心の中でガッツポーズをしたことか!笑
更にはテイクアウトまで!
更に更に先週末のご主人のお誕生日にこのケーキを選んでいただきました\(^o^)/
作り甲斐があります☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
たまたま三男の誕生日と同じでお赤飯をお渡しできたのもこの上ない喜び〜(⌒▽⌒)
これからもたくさんのお客様の喜ぶお顔を思い浮かべながらケーキ作り精進します(@^^@)/
| お客様 |
帰徳の際には、当店にちょこちょこ寄ってくださる大杉漣さんが初めて?のディナーショーを開催されます。

お話も楽しいですが、歌もギターもハンパないです!!!

漣バンドの堀尾さん、華ちゃん、カジカさんも素敵です。 お時間がある方はぜひ〜(@^^@)/
阿波観光ホテルにお問い合わせを!
| お客様 |

世間ではオリンピックメダリストのパレードで大盛り上がり

でしたが、

当店も朝一からの大杉漣さん御一行様ご来店で、

てんやわんやでした(@_@;)

昨夜のアスティ徳島でのライブ帰り♫

漣バンドの堀尾さんや華ちゃん、カジカさんも

来ていただいて、

サインgetしました(^_^)v

漣さんがカボチャのシフォンケーキ食べてくれて

感激でございます〜)^o^(

 

| お客様 |
今月1月号「AneCan」

縦にならずすいません(:_;)
47都道府県を旅しよう 一泊二日みゅうジャパン!

モデルの安座間美優さんが徳島を訪問されました。

なぜだーーー!縦にならない(>_<)
一泊二日で自然に触れて心をリフレッシュ!コースの
最後に当店登場いたします。

パナマ・ドンパチ・ゲイシャのまだ上をいく
パナマ・ドンパチ・ゲイシャ貴婦人を飲んでいただきました(^○^)

最後に

店前で記念撮影♪

徳島の名産・名物を巡るコースと2本立て
是非是非お買い求めの上、ご覧になってください。

意外に地元民知らないところ、ものがあって、新発見なことが
盛りだくさんです。

安座間さん、スタッフのみなさんありがとうございました。
| お客様 |
とっても大きなお客様(^○^)

申し訳ありませんm(__)m
しこ名を存じ上げず

サインいただきましたが、それでもわからず
ネットで検索
出羽鳳関でございました。
大阪出身で高知の明徳義塾高校相撲部から角界入り
序の口で優勝1回
最高位は西十両10枚目
現在の番付は西幕下34枚目
だそうです。
今回は、グループホームへの訪問で来徳されたそうです。

当店いろんな方が来られましたが、力士は初めてで
大きさにびっくりしました(*^_^*)

先場所は負け越しだったみたいですが、九州場所は
頑張ってください\(^o^)/
 
| お客様 |
昨日の徳島県南にある「まぜの丘」でのライブ帰り
当店に寄ってくださいました。

大杉漣さん♪
飛行機の出発時間までの短い時間でしたが
めっちゃ嬉しかったです\(^o^)/

やっぱりかっこいいーーー(*^_^*)
この1カ月で2回もお会いできるなんて・・・


漣さんにいちじくショート食べていただきました♪
もう今月いっぱいですかね〜

明日の「どんと晴れ」楽しみ♪
| お客様 |
今月の12日からテレビ東京系ドラマ「さすらい署長風間昭平」の
撮影が徳島の阿南市を中心に行われています。


当店は、徳島でロケがあるときはいつでもどこでも「お接待」で
コーヒーを持っていってます。
今日は撮影がお休みということで、東ちづるさんがご来店くださいました。

ゲイシャの貴婦人飲んでいただきました(^○^)
ほんとに気さくな方で、マスターといろんな話で盛り上がっておりました。


僭越ながら、ご一緒に記念撮影♪
お休みなのに本当にありがとうございます。

サインもいただきました。
明日から撮影も後半戦!
出演者、スタッフの皆さま またまたコーヒーお持ちしまーーーす(^_^)v
 
| お客様 |
明日のDVD発売イベントに向けて、ご来店〜\(^o^)/

ううー逆光で申し訳ありません(^^ゞ
蔦監督です(*^_^*)


瓦を頭で割るCMで一躍有名になった武田梨奈さんや
朝ドラ「まれ」に出演中の田中泯さんが出てらっしゃいます。

覚えてくださっていて、ほんと嬉しいです(^_^)v

海外のいろんな賞を受賞されています。
是非祖谷の自然美に触れてください。
| お客様 |
 先週の土曜日 人生初のお芝居の舞台を観てきました。


 不条理劇「象」
  
      大杉漣さんが出演。


  
  おまかせでお願いしたのですが、無茶苦茶かっこいい
 
  アレンジメントを飾っていただいてました。


 開場に長蛇の列

 パンフレットで話の筋はみていたのですが、セットの異様さに
 
   圧倒されました。

   そして、漣さんのあの膨大なセリフ!!
    2時間10分の上演時間中ほぼでずっぱり!!!
    圧倒!圧倒!!圧倒!!!

   初めての舞台鑑賞で非常にハードルの高い作品でした。

  帰ってきて夕刊を読んでいると


 グッドタイミングで記事が掲載されていました。

 ネットでも「象」のことを検索。

 未熟な脳みそにいろんなことが沁みわたっていきました。

 
 貴重な体験。

 
 濃いーーーーー1日でした。

 
 
| お客様 |
 昨日午後6時からBSフジで放送された
  「大杉漣の漣ぽっ」
  放送2,3日前から県外に住む大学の時の友人や
  知り合いにメールしてスタンバイOK


 眉山(びざん)から見た徳島市


  新町川から見た眉山


  阿波踊り
  もし私が県外に住んでいてこの3枚見たら号泣です(><)

 が、次の映像で我に帰りました。

 マスター登場!!
 で更に
  
 このシーンで冷や汗止まりません。
 漣さんごめんなさいm(_ _)m
 色紙大事にしまってあるんです。。。


 飲んでいただいた「パナマ・ドンパチ・ゲイシャ」
 香りも味もコーヒーじゃないみたいだけど、コーヒーなんです。
 番組の趣旨に合うコーヒーがあって本当に良かったです。
 この映像後、去年夏に来た友人が「あたしこれ飲んだよね!!」
 と速効メールがきました。

その後も

  ロケ先にはどこまでもついていく本領発揮!!!
  ここでうちのマスターをよく御存じの方は大爆笑だったと
  思います。


  漣さんの大親友 内山さん
  この方なしではうちと漣さんのお付き合いはありません!!!
  奥様とよくご来店いただきますが、本当に素敵な御夫婦です。

 小松島でのこのシーン

  隣に座っている猫がうちにいた海<かい>に似ていたのも
  偶然とはいえ、涙、涙でした。

 あっという間の1時間。いつもながらこの番組を1本作るのに
 たくさんのスタッフさんが動いています。
 皆さまお疲れ様でした。
 漣さん、また徳島にお越しの時は店に寄ってください。
 そして、またライブお願いします。

 最後に


 マスター 
「漣楽帳」記念すべき第1ページに書けてよかったね(^^)v

 
 

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